فوائد عظيمة من وراء تناول هذا المشروب السحرى الذى يعالج الكثير من الامراض والوقاية من الأمراض المذمنة , فضلا عن طعمه الذيذ وفائدته التى لا تحصى .

يوصف دائما عصير البنجرلتنقية الدم لانه يعمل على بناء خلايا الدم الحمراء وذلك لحتوائه عناصر مثل الحديد، الصوديوم، البوتاسيوم،النحاس ،الكالسيوم،والزنك ويحتوى البنجر على مادةا البيتاكاينين وهى مضادة للأكسدة ويمتصها الم وتكافح السرطان وجذور البنجر تدخل فى علاج انواع خطيرة من السرطان ،وعصير البنجر يعمل على خفض ضعط الدم المرتفع ومنظم لضغط الدم ،ويكافح الشيخوخة ،وينقى الكبد من السموم .

البنجر اوالمعروف بالشمندر معروف بفوائده العظيمة يساعد فى فقدان الوزن ، ويحارب أمراض القلب ،ويخفض الكوليسترول ،ويحمى من تصلب الشرايين ،ويعالج الإمساك والتهابات البول .

والمشروب المعجرة فضلا على انه يحتوى على البنجر يحتوي أيضا على التفاح الحارق للدهون والجزر الغنى بفيتامين أ،وهذا المشروب يكافح السرطان وايضا يكافح أمراض القلب

مكونات المشروب :

– 2 ثمرة بنجر.

– 2 ثمرة تفاح.

-2 ليمونة.

– 4 جزر.

طريقة تحضيره :

يخلط جميع المكونات مع بعضها ويشرب فور تحضيره طازج .